Biologický věk vs. chronologický věk
Váš chronologický věk je jednoduše počet let, které jste prožili. Pokud byste se narodili v roce 1980, v roce 2025 by vám bylo 45 let – je to jednoduchá matematika. Ale co váš biologický věk? To je úplně jiný příběh.
Biologický věk odráží skutečný stav vašich buněk, tkání a orgánů. Ukazuje, jak moc „zestárly“ během vašich 45 let. Někteří lidé biologicky vypadají a fungují o deset let mladší, zatímco jiní se zdají být starší, než je jejich skutečný věk. Tento rozdíl může rozhodnout o tom, zda se v 70 letech těšíte dobrému zdraví, nebo zda se v polovině života potýkáte s chronickými onemocněními.
Nejdůležitější otázkou je: můžeme tento proces ovlivnit? Je možné „vrátit zpět“ naše biologické hodiny? Odpověď, jak naznačuje nedávný vědecký výzkum, zní ano – alespoň do určité míry.
Co je biologický věk a jak se měří?
Definice biologického věku
Biologický věk je měřítkem zdraví a fungování těla na buněčné úrovni. Na rozdíl od chronologického věku, který jednoduše počítá roky, biologický věk zohledňuje akumulaci poškození DNA, zdraví mitochondrií, úroveň chronického zánětu, funkci imunitního systému a mnoho dalších faktorů, které ovlivňují proces stárnutí.
Provedený výzkum m.inStudie Národního institutu pro stárnutí ukázaly, že biologický věk je dynamický a může se měnit v reakci na stres, nemoc a zdravotní intervence. Navíc se zdá, že tyto změny jsou potenciálně reverzibilní.
Klíčové biomarkery biologického věku
Vědci identifikovali několik klíčových biomarkerů, které pomáhají určit biologický věk. Všechny tyto ukazatele ovlivňují rychlost biologického stárnutí a lze je ovlivnit stravou a životním stylem.
1. Metylace DNA (epigenetické hodiny)
Metylace DNA je proces, při kterém se k molekulám DNA připojují malé chemické skupiny zvané methylové skupiny. Vzorce této metylace se s věkem mění předvídatelným způsobem, což vědcům umožnilo vytvořit tzv. „epigenetické hodiny“.
Nejoblíbenější epigenetické hodiny jsou:
- Horvathovy hodiny (2013) – první univerzální biologické hodiny
- Hannumovy hodiny – na základě vzorků krve
- DNAm PhenoAge – zahrnuje klinické biomarkery související se zánětem a metabolismem
- DNAm GrimAge – nejsilněji koreluje s rizikem úmrtnosti
Studie ukázaly, že epigenetické hodiny jsou přesnější v predikci rizika onemocnění a délky života než samotný chronologický věk. Je zajímavé, že zrychlení epigenetického stárnutí lze měřit a potenciálně zvrátit vhodnými intervencemi.
2. Délka telomer
Telomery jsou sekvence DNA nacházející se na koncích chromozomů, které je chrání před degradací – podobně jako plastové špičky na tkaničkách. S každým buněčným dělením se telomery zkracují, čímž se stávají přirozeným „počítadlem“ buněčného stáří.
Kratší telomery jsou spojeny s:
- Zvýšené riziko kardiovaskulárních onemocnění
- Vyšší riziko mrtvice
- Slabší kognitivní funkce
- Větší náchylnost k nemocem souvisejícím s věkem
Výzkum ukazuje, že délku telomer lze ovlivnit životním stylem, úrovní stresu a dokonce i určitými doplňky stravy.
3. Zánětlivé markery (CRP, IL-6)
Chronický zánět, často označovaný jako „inflamaging“, je klíčovým mechanismem stárnutí. Vysoké hladiny zánětlivých markerů, jako je C-reaktivní protein (CRP) a interleukin-6 (IL-6), silně korelují se zrychleným biologickým stárnutím.
4. Oxidační stres
Volné radikály a oxidační stres poškozují buňky, DNA a proteiny, čímž urychlují proces stárnutí. Měření celkového oxidačního stavu (TOS) a antioxidační kapacity těla poskytuje informace o rychlosti stárnutí na buněčné úrovni.
5. Metabolické zdraví
Parametry jako například:
- Hladina glukózy nalačno
- Inzulínová rezistence
- Lipidový profil (cholesterol, triglyceridy)
- Index tělesné hmotnosti (BMI)
Lze zvrátit biologický věk? Co říká nejnovější výzkum?
Průlomové objevy týkající se reverzibility biologického stáří
Nejnovější výzkum přináší vzrušující novinku: biologický věk není rozsudek smrti – lze jej upravit a v některých případech dokonce zvrátit.
Studie z roku 2023 publikovaná v časopise Cell Metabolism ukázaly, že vystavení stresu způsobuje dočasné zvýšení biologického věku, ale jakmile stresor odezní, biologický věk se vrátí k výchozímu stavu. Vědci tento efekt pozorovali u lidí, kteří podstoupili operaci, těhotných žen a pacientů s těžkým průběhem COVID-19. Důležité je, že tyto změny byly reverzibilní.
Klinická studie z roku 2023 publikovaná v časopise Aging Studie se zúčastnilo šesti žen ve věku 45-65 let, které dodržovaly osmitýdenní dietní a životní stylový program podporující metylaci DNA. Výsledky byly působivé: průměrné snížení biologického věku bylo 4,6 roku – Rozdíl byl statisticky významný. Program zahrnoval:
- Speciální dieta bohatá na složky, které podporují metylaci
- Doplňování stravy probiotiky a fytonutrienty
- Pravidelné fyzické cvičení
- Relaxační techniky a zlepšení kvality spánku
Epigenetické programování – budoucnost zvrácení stárnutí
Americká vláda vyčlenila 1,5 miliardy dolarů na výzkum epigenetického programování – technologie, která podle harvardských vědců, včetně renomovaného Dr. Davida Sinclaira, dokáže nejen zpomalit, ale i zvrátit proces stárnutí. Epigenetické programování zahrnuje obnovení buněk do předchozího vývojového stavu pomocí genové manipulace.Studie na zvířatech ukazují slibné výsledky:
- Studie publikovaná v GeroScience (2023) ukázala, že krmení potkanů plazmatickými frakcemi z mladých prasat významně snížilo epigenetický věk mnoha orgánů.
- Markery chronického zánětu a oxidačního stresu byly sníženy
- Zvýšené hladiny antioxidantů
„Úniková rychlost dlouhověkosti“ – únik před stárnutím
Futurista Ray Kurzweil předpovídá, že kolem roku 2029 dosáhneme tzv. „únikové rychlosti dlouhověkosti“ – bodu, ve kterém bude věda postupovat tak rychle, že za každý rok života si znovu získáme více než jeden biologický rok. V současné době podle Kurzweila získáváme za každý rok života asi 4 měsíce, což znamená, že biologicky stárneme pouze o 8 měsíců ročně.
Doplňky stravy, které mohou zlepšit biomarkery biologického věku
1. NMN (nikotinamid mononukleotid) – prekurzor NAD+
Mechanismus účinku:
NMN je přímým prekurzorem NAD+ (nikotinamidadenin nukleotid), klíčového koenzymu zapojeného do produkce buněčné energie, opravy DNA a aktivace sirtuinových proteinů.
Co říká výzkum:
- Hladiny NAD+ klesají mezi mládím a středním věkem přibližně o 50 %.
- Suplementace NMN zvyšuje hladiny NAD+ v různých tkáních
- Klinické studie na lidech prokázaly zlepšení fyzické výkonnosti, kvality spánku, citlivosti na inzulín a parametrů kůže.
Dávkování:
Dr. David Sinclair z Harvardu užívá 1 000 mg NMN denně. Studie ukazují bezpečnost dávek až do 2 666 mg/kg tělesné hmotnosti.
Stojí za to vědět:
NMN se nejlépe užívá ráno, nejlépe s jídlem obsahujícím zdravé tuky (např. jogurt, avokádo).
2. Resveratrol – aktivátor sirtuinu
Mechanismus účinku:
Resveratrol, polyfenol obsažený v červeném víně a hroznech, aktivuje sirtuiny – proteiny, které regulují buněčné zdraví a dlouhověkost.
Co říká výzkum:
- Studie na zvířatech ukazují, že resveratrol zpomaluje stárnutí srdečního a kosterního svalstva.
- Zlepšuje kognitivní funkce odstraněním stárnoucích buněk
- Snižuje zánět v mozkových buňkách
Synergické propojení s NMN:
Studie ukázaly, že kombinace NMN s resveratrolem funguje synergicky a zvyšuje hladiny NAD+ v srdci a kosterním svalu přibližně 1,6–1,7krát účinněji než samotný NMN.
Dávkování:
Dr. Sinclair užívá 1 000 mg resveratrolu denně s jogurtem (pro lepší vstřebávání, protože resveratrol je rozpustný v tucích).
3.Metformin – antidiabetikum s účinky proti stárnutí
Mechanismus účinku:
Metformin, lék používaný k léčbě diabetu 2. typu, aktivuje dráhu AMPK, která napodobuje účinky kalorického omezení.
Co říká výzkum:
- Lidé s diabetem 2. typu, kteří užívají metformin, žijí déle než lidé bez diabetu, kteří ho neužívají.
- Studie na zvířatech ukazují zlepšení imunitních funkcí, ochranu před reprodukčním stárnutím a prevenci úbytku svalové hmoty.
Dávkování:
Dr. Sinclair užívá 800 mg metforminu večer. Poznámka: Metformin je lék na předpis – neužívejte ho bez konzultace s lékařem.
Přírodní alternativa:
Berberin působí na stejných metabolických drahách jako metformin a může být dostupný bez lékařského předpisu, je však nutná konzultace s odborníkem.
Další slibné doplňky stravy:
- Vitamín D3 + K2: Podporuje zdraví kostí, imunitní funkce a kardiovaskulární zdraví
- Taurin: 2 g denně – podporuje mitochondriální funkce
- Kyselina alfa-lipoová: 300 mg – silný antioxidant
- Rybí olej (omega-3): Snižuje záněty, podporuje zdraví mozku a srdce
- TMG (trimethylglycin): Podporuje metylaci DNA
4. Spermidin – induktor autofagie
Mechanismus účinku:
Spermidin, který se přirozeně nachází v pšeničných klíčcích, sýru a sóji, aktivuje autofagii – proces čištění buněk od poškozených prvků.
Co říká výzkum:
- Prodlužuje průměrnou délku života myší a červů.
- Zlepšuje průtok krve a podporuje kardiovaskulární zdraví
- Podporuje kognitivní funkce u starších osob
- Studie na lidech: užívání 1,2 mg denně po dobu 3 měsíců zlepšilo paměť u lidí ve věku 60–80 let.
Dávkování:
Dr. Sinclair užívá 1-2 mg spermidinu denně.
Zdroje v potravě:
Pšeničné klíčky, houby, sója, brokolice, zrající sýry.
5. Fisetin – senolytikum, které odstraňuje „zombie buňky“
Mechanismus účinku:
Fisetin je flavonoid se senolytickými vlastnostmi – odstraňuje stárnoucí („zombie“) buňky, které se hromadí s věkem a poškozují zdravou tkáň.
Co říká výzkum:
- Prodlužuje životnost myší
- Snižuje záněty související s věkem
- Chrání ledviny a mozek před poškozením
- Zvyšuje svalovou hmotu a sílu
Dávkování:
Dr. Sinclair užívá 500 mg fisetinu denně s jogurtem.
Zdroje v potravě:
Jahody, jablka, kaki, okurky.
6.Kvercetin – protizánětlivý senolytikum
Mechanismus účinku:
Stejně jako fisetin má kvercetin senolytické vlastnosti a silné protizánětlivé účinky.
Co říká výzkum:
- Snižuje tuk v ztučněných játrech
- Snižuje zánět v celém těle
- V kombinaci s dasatinibem (chemoterapeutickým lékem) odstraňuje stárnoucí buňky u Alzheimerovy choroby.
Dávkování:
500 mg denně (Dr. Sinclair může užívat cyklicky).
Zdroje v potravě:
Cibule, jablka, brokolice, kapary, rajčata.
Změny životního stylu, které ovlivňují biomarkery věku
1. Strava podporující biologické mládí
- Strava bohatá na polyfenoly: Výzkum ukazuje, že konzumace potravin bohatých na polyfenoly (bobulové ovoce, zelený čaj, olivový olej, hořká čokoláda) může zpomalit epigenetické stárnutí.
- Omezení kalorií a intervalové hladovění: Studie CALERIE ukázala, že omezení kalorií může zpomalit rychlost biologického stárnutí.
- Středomořská strava: Bohaté na ovoce, zeleninu, olivový olej, ryby a ořechy – prokázané účinky proti stárnutí.
2. Fyzické cvičení
- Pravidelná fyzická aktivita
- Prodlužuje telomery
- Zlepšuje funkci mitochondrií
- Snižuje zánět
- Zvyšuje autofagii
- Zlepšuje metabolické markery
Doporučení:
- Aerobní trénink: 150 minut týdně střední intenzity
- Silový trénink: 2-3krát týdně
- HIIT (vysoce intenzivní intervalový trénink): 1–2krát týdně
3. Spánek a regenerace
Hluboký, regenerační spánek je zásadní pro:
- Opravy DNA
- Regulace hormonů
- Autofagie
- Snížení zánětu
Doporučení: 7–9 hodin spánku za noc, pravidelný spánkový režim, omezení modrého světla před spaním.
4. Zvládání stresu
Chronický stres urychluje biologické stárnutí tím, že:
- Zkrácení telomer
- Zvyšující se zánět
- Hormonální poruchy
Techniky snižování stresu:
- Meditace a jóga
- Hluboké dýchání
- Trávení času v přírodě
Jak sledovat svůj biologický věk?
Dostupné komerční testy:
1.Testy metylace DNA:
- TruAge, myDNAge, GrimAge
- Cena: 200–500 dolarů
- Vzorek: Krev nebo výtěr z tváře
2. Testy délky telomer:
- TeloYears, SpectraCell
- Cena: 150–300 dolarů
- Vzorek: krev
3. Komplexní panely biomarkerů:
- InsideTracker, BloodAge
- Cena: 300–600 dolarů
- Analýza více než 70 biomarkerů
Biomarkery, které lze standardně kontrolovat:
- Krevní obraz
- Lipidový profil
- Glukóza a HbA1c nalačno
- CRP hs (vysoce citlivý C-reaktivní protein)
- Vitamín D
- Funkce štítné žlázy (TSH, fT3, fT4)
- Hormony (testosteron, estrogen, kortizol)
Varování a omezení
Co potřebujete vědět:
- Většina studií byla provedena na zvířatech: Mnoho slibných výsledků studií na myších a krysách dosud nebylo plně potvrzeno v dlouhodobých studiích na lidech.
- Důležitá je kvalita doplňků stravy: Trh s doplňky stravy není tak přísně regulován jako farmaceutický trh. Vybírejte produkty testované nezávislými laboratořemi (certifikáty COA).
- Individuální rozdíly: Co funguje u jednoho člověka, nemusí fungovat u jiného kvůli genetickým, epigenetickým a environmentálním rozdílům.
- Konzultace s lékařem: Před užíváním doplňků stravy, zejména ve vysokých dávkách nebo v kombinaci s léky, se poraďte se svým lékařem.
- Holistický přístup: Doplňky stravy nenahrazují zdravý životní styl. Nejlepších výsledků se dosahuje, když se užívání doplňků stravy kombinuje se správnou stravou, cvičením, spánkem a zvládáním stresu.
Shrnutí
Odpověď na otázku v titulku zní: ano, je možné „zvrátit“ svůj biologický věk – alespoň do určité míry. Nedávný vědecký výzkum poskytuje stále více důkazů o tom, že:
- Biologický věk je dynamický a náchylný k modifikacím.
- Epigenetické hodiny lze vrátit zpět vhodnými intervencemi.
- Kombinace správné stravy, doplňků stravy, cvičení a životního stylu může snížit váš biologický věk o několik let.
- Markery stárnutí, jako je délka telomer, metylace DNA a úrovně zánětu, lze měřit a monitorovat.
Mezi klíčové doplňky stravy podporované vědeckým výzkumem patří:
- NMN + Resveratrol – pro zvýšení hladiny NAD+ a aktivaci sirtuinů
- Fisetin a kvercetin – pro odstranění stárnoucích buněk
- Spermidin – pro aktivaci autofagie
- Metformin (pod lékařským dohledem) – k napodobení účinků omezení kalorií
Pamatujte: biologické stárnutí je složitý, multifaktoriální proces. Neexistuje žádná jediná „zázračná pilulka“, ale systematický, vědecky podložený přístup kombinující několik strategií může významně ovlivnit rychlost stárnutí a kvalitu života v dospělosti.
Bibliografie a zdroje
Výzkum reverzibility biologického věku:
- Národní institut pro stárnutí (2023). „Zvýšení biologického věku vyvolané stresem je reverzibilní.“ Přístupné: https://www.nia.nih.gov/news/stress-induced-increases-biological-age-are-reversible
- Fitzgerald, K.N., Campbell, T., Makarem, S., Hodges, R. (2023). „Potenciální zvrácení biologického věku u žen po 8týdenním programu zaměřeném na dietu a životní styl s podporou metylace: kazuistika.“ Aging 15:1833-1839. DOI: 10.18632/aging.204602
- Jesse R. Poganik a kol. (2023). „Biologický věk je stresem prodlužován a po zotavení se obnovuje.“ Cell Metabolism, 35(5). DOI: 10.1016/j.cmet.2023.03.015
- Národní instituty zdraví (2024). „Výzkum v kontextu: Můžeme zpomalit stárnutí?“ Přístupné: https://www.nih.gov/news-events/nih-research-matters/research-context-can-we-slow-aging
Studie biomarkerů biologického věku:
- Lu, A.T. a kol. (2019). „Odhad délky telomer založený na metylaci DNA.“ Aging 11(16):5895–5923. DOI: 10.18632/aging.102173
- Horvath, S. a kol. (2024). „Zvrácení biologického stáří v orgánech mnoha potkanů pomocí frakce plazmy mladých prasat.“ GeroScience 46:367–394. DOI: 10.1007/s11357-023-00980-6
- García-Giménez, J.L., Ushijima, T., Tollefsbol, T.O. (2020). „Biomarkery metylace DNA u stárnutí a s věkem souvisejících onemocnění.“ Frontiers in Genetics 11:171. DOI: 10.3389/fgene.2020.00171
- Maimaiti, A. a kol. (2024). „Fenotypy odhadované metylací DNA, délka telomer a riziko ischemické cévní mozkové příhody.“ Aging 16:11970-11993. DOI: 10.18632/aging.206072
Výzkum NMN a NAD+:
- Mlýny, K.F., Jošida, S., Stein, L.R., et al. (2016). „Dlouhodobé podávání nikotinamid mononukleotidu zmírňuje s věkem spojený funkční pokles u myší.“ Cell Metabolism 24(6):795–806.
- Shade, C. (2020). „Věda stojící za NMN – stabilní a spolehlivý aktivátor NAD+ a molekula proti stárnutí.“ Integrative Medicine: A Clinician's Journal 19(1):12–14. PMC: 7238909
- Covarrubias, A.J., Perrone, R., Grozio, A., Verdin, E. (2021). „Metabolismus NAD+ a jeho role v buněčných procesech během stárnutí.“ Nature Reviews Molecular Cell Biology 22:119–141.
Výzkum resveratrolu:
- Baur, J.ASinclair, D.A(2006). „Terapeutický potenciál resveratrolu: důkazy in vivo.“ Nature Reviews Drug Discovery 5:493–506.
- Li, Y.R., Li, S., Lin, C.C. (2018). „Vliv resveratrolu a pterostilbenu na stárnutí a dlouhověkost.“ BioFactors 44(1):69–82.
- Wang, P., Sang, S. (2018). „Zlepšení tkáňově specifické distribuce a biotransformačního potenciálu nikotinamidového mononukleotidu v kombinaci s ginsenosidy nebo resveratrolem.“ Food. &&; Funkce 9(5):2826–2837. PMC: 9289528
Studie s metforminem:
- Campbell, J.M., Bellman, S.M., Stephenson, M.D., Lisy, K. (2017). „Metformin snižuje úmrtnost ze všech příčin a nemoci stárnutí nezávisle na jeho vlivu na kontrolu diabetu: Systematický přehled a metaanalýza.“ Aging Research Reviews 40:31-44.
- Barzilai, N., Crandall, J.P., Kričevskij, S.B., Espeland, M.A. (2016). „Metformin jako nástroj k cílenému stárnutí.“ Cell Metabolism 23(6):1060–1065.
Studie se spermidinem:
- Madeo, F., Eisenberg, T., Pietrocola, F., Kroemer, G. (2018). „Spermidin ve zdraví a nemoci.“ Science 359(6374):eaan2788.
- Wirth, A., Wolf, B., Huang, C.K., et al. (2018). „Nové aspekty ochrany proti stárnutí pomocí suplementace spermidinem jsou spojeny se zachováním délky telomer.“„GeroScience 40:247–256.“
- Schwarz, C., Stekovic, S., Wirth, M. a kol. (2018). „Bezpečnost a snášenlivost suplementace spermidinem u myší a starších dospělých se subjektivním kognitivním poklesem.“ Aging 10(1):19–33.
Studie o Fisetinu a kvercetinu:
- Júsufzáde, M.J., Zhu, Y., McGowan, S.J., et al. (2018). „Fisetin je senoterapeutikum, které prodlužuje zdraví a délku života.“ EBioMedicine 36:18-28.
- Zhu, Y., Tchkonia, T., Pirtskhalava, T. a kol. (2015). „Achillova pata stárnoucích buněk: od transkriptomu k senolytickým lékům.“ Aging Cell 14(4):644–658.
- Xu, M., Pirtskhalava, T., Farr, J.N., et al. (2018). „Senolytika zlepšují fyzické funkce a prodlužují život ve stáří.“ Nature Medicine 24:1246-1256.
Recenze a metaanalýzy:
- López-Otín, C., Blasco, M.A., Partridge, L., Serrano, M., Kroemer, G. (2023). „Znaky stárnutí: Rozpínající se vesmír.“ Cell 186(2):243–278.
- Ferrucci, L., Gonzalez-Freire, M., Fabbri, E., et al. (2020). "Měření biologického stárnutí u lidí: Hledání." Stárnoucí buňka 19(2):e13080.
- Martins, R., Lithgow, G.J., Link, W. (2016). „Ať žije FOXO: odhalení role proteinů FOXO ve stárnutí a dlouhověkosti.“ Aging Cell 15(2):196-207.
Další zdroje:
- Lékařská fakulta Feinbergovy univerzity Northwestern (2024). „Laboratoř lidské dlouhověkosti bude studovat metody zpomalení nebo zvrácení stárnutí.“ Přístupné: https://news.feinberg.northwestern.edu/
- Decode Age (2025). „7 klíčových biomarkerů, které odhalují váš biologický věk.“ Přístupné: https://decodeage.com/blogs/news-ageing/
- Časová osa výživy (2024). „Biologický věk vs. chronologický věk: Lze zvrátit stárnutí?“ Přístupné: https://www.timeline.com/blog/